Sodiaal Union est la première coopérative laitière française.
Elle collecte directement 2,3 milliards de litres de lait (10 % de la production nationale) auprès d’environ 10 000 producteurs sociétaires répartis dans 60 départements. Elle compte 3 300 collaborateurs et réalise un chiffre d’affaires de 2,7 milliards d’euros.
Au travers des différentes activités contrôlées et celles dans lesquelles elle est associée, elle participe à la transformation de 3 milliards de litres de lait dans 22 usines.
Sodiaal Union est impliquée dans 6 métiers de transformation et de commercialisation : le lait de consommation
Candia détenu majoritairement, les fromages
CF&R (Compagnie des fromages et RichesMonts), les laits infantiles en poudre et ingrédients laitiers
Nutribio, les beurres
Beuralia, les poudres
Régilait et les produits ultra frais
Yoplait, activités en partenariat.